Cuisine et recettes

L’été va avoir bon goût

Ce vendredi 5 juin 2026, Cannes accueille sa toute dernière adresse : le Beefbar, un concept prisé des Monégasques mais surtout des mordus de viande

Les tables les plus prisées du moment nécessitent parfois des réflexes avisés pour décrocher une réservation. Mode d’emploi

Pour son 44e anniversaire, la princesse de Galle a soufflé ses bougies dans un petit bistrot français, sis dans le Berkshire

À la belle saison, l’art de recevoir se conjugue sur une partition empreinte de liberté. Pour composer un apéritif à la fois généreux, sain et facile à cuisnier, les fours encastrables LG, dotés de technologies pensées pour alléger les contraintes, accompagnent idéalement ces moments de convivialité.

Tour d’horizon des erreurs à éviter pour garantir la longévité et maximiser l’efficacité d’un lave-vaisselle

Avis aux collectionneurs d’art de table : l’événement La Vaisselle des Chefs fait son retour à Paris le 7 et 8 février prochain avec plus de 20.000 pièces

Cette semaine, pour le goûter, on prépare une indétrônable apple pie parfumée à la cardamome

Certains réflexes à adopter dès le matin permettent d’accueillir ses convives sereinement.

Le chef triplement étoilé tient la barre du Coquillage, près de Cancale, et cultive un lien unique avec l’océan, la nature et les astres

Chef le plus étoilé du monde, il a pris, en septembre, les commandes de la constellation gastronomique du 30 Montaigne, adresse parisienne iconique de la maison Dior

Vedette planétaire, cette craquante croquante méritait bien un livre. Entre recettes cultes et petites histoires, l’experte Marie-Laure Fréchet nous fait saliver sans culpabiliser

Le nouveau hors-série cuisine de Madame Figaro est en kiosque, avec 100 recettes festives et du quotidien, une ode à la mousse au chocolat, et une escale en Bretagne chez Hugo Rœllinger, chef triplement étoilé du Coquillage

Une spécialiste nous livre les erreurs à proscrire lors de la préparation d'une soupe. Mode d'emploi