Bucelas (DOC)
| Bucelas | |
| Type d'appellation(s) | Denominação de Origem Controlada (DOC) |
|---|---|
| Pays |  Portugal
|
modifier  |
|
Le bucelas est un vin d'appellation d'origine (DOC) portugais produit sur le terroir de Bucelas dans le municipio de Loures, près de l'estuaire du Tage.
Type de vins
[modifier | modifier le code]Les vins de Bucelas peuvent être vinifiés en blanc tranquille ou en effervescent.
Encépagement
[modifier | modifier le code]- Arinto (Pedernã), Sercial (ou Cão) et Rabo de Ovelha. L'arinto, grâce à son acidité, permet d'excellents assemblages et produit des vins délicats aux arômes floraux. Sa capacité à vieillir a fait la renommée des vieux vins de Bucelas.
Notes et références
[modifier | modifier le code]Bibliographie
[modifier | modifier le code]
Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. Votre aide est la bienvenue ! Comment faire ?
