close
Przejdź do zawartości

cukier

Z Wikisłownika – wolnego słownika wielojęzycznego
BERJAYA
cukier (1.2)
BERJAYA
cukier (1.2) w kostkach
wymowa:
, IPA: [ˈt͡sucɛr], AS: [cuḱer], zjawiska fonetyczne: zmięk.
znaczenia:

rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy

(1.1) chem. związek organiczny zbudowany z atomów węgla, wodoru i tlenu; zob. też węglowodany w Wikipedii
(1.2) spoż. krystaliczna substancja, najczęściej o białej barwie, otrzymywana z trzciny cukrowej lub z buraków cukrowych, przeznaczona do słodzenia produktów spożywczych; zob. też cukier spożywczy w Wikipedii
odmiana:
(1.1)
(1.2)
przykłady:
(1.1) Zawartość cukrów prostych (glukozy i fruktozy) w wielokwiatowych miodach pszczelich waha się średnio w zakresie 65–75% (…)[1]
(1.2) Cukier składa się niemal w całości z sacharozy.
(1.2) Herbaty nie słodzę, ale do kawy zawsze dodaję łyżeczkę cukru.
składnia:
kolokacje:
(1.2) cukier w kostkachłyżeczka cukru • cukier pudercukier waniliowycukier wanilinowy • cukier kryształcukier buraczanycukier trzcinowy
synonimy:
(1.1) sacharyd, węglowodan
(1.2) cukier spożywczy, sacharoza
antonimy:
hiperonimy:
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
rzecz. cukiernica ż, cukierniczka ż, cukrownia ż, cukierek m, cukrzyk m, cukrzyca ż, cukrzenie n, pocukrzenie n, cukiernictwo n, cukiernik m, cukrówka ż, cukierkowość ż, scukrzanie n, scukrzenie n, Cukrówka ż, cukrowiec m
czas. cukrzyć ndk., pocukrzyć dk., scukrzać ndk., scukrzyć dk.
przym. cukrzany, cukrowy, cukierkowy, cukierniczy, cukrzycowy
przysł. cukrowo, cukierkowo
związki frazeologiczne:
cukier i rozum nigdy nie zaszkodzącukier krzepi
etymologia:
(1.1-2) niem. Zucker[2] < swn. zucura < arab. سكر (sukkar) < pers. شکر (shakar) < sanskr. शर्करा (sarkara)[3] < praindoeur. *ḱorkeh-żwir; otoczak
uwagi:
zob. też cukier w Wikipedii
zobacz hasło cukier w Wikipedii, zobacz hasło cukier w Wikicytatach
tłumaczenia:
źródła:
  1. Maria Borawska, Leszek Arciuch, Anna Puścion-Jakubik, Dorota Lewoc, Zawartość cukrów (fruktozy, glukozy, sacharozy) i proliny w różnych odmianach naturalnych miodów pszczelich, „Problemy Higieny i Epidemiologii”, 2015, 96 (4), s. 816–820.
  2. Słownik zapożyczeń niemieckich w polszczyźnie, red. Marek Łaziński, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2008, ISBN 978-83-01-15588-9, s. 46.
  3. hasło 'sugar' w Online Etymology Dictionary