O Município de Serpa promove, nos dias 10 e 11 de julho de 2026, mais uma edição do “Vinhos no Castelo”, no Castelo de Serpa, uma iniciativa que se afirma como um dos momentos de referência na promoção do setor vitivinícola do concelho e da região, contribuindo para a dinamização da economia local e valorização do património histórico de Serpa.
Integrado na programação oficial da Cidade Europeia do Vinho 2026 – Baixo Alentejo, o evento reforça o posicionamento de Serpa enquanto território de excelência na produção de vinho, valorizando simultaneamente o património, a cultura e a gastronomia locais.
Com a presença de 30 produtores, proporcionará a oportunidade de conhecer e degustar vinhos de Serpa e de todo o Alentejo, do Douro, da Região dos Vinhos Verdes e da Extremadura espanhola.
O programa incluirá provas comentadas, harmonizações gastronómicas, showcookings e tertúlias temáticas, promovendo a reflexão e o contacto direto com especialistas e produtores. Paralelamente, o Largo dos Santos Próculo e Hilarião acolhe uma zona gastronómica, com espaços de convívio, e os espetáculos dos SoulMate, na sexta-feira, e de Ana Sofia Varela, no sábado.
A programação arranca no dia 10 de julho, na sexta-feira, com a inauguração oficial, seguindo-se a iniciativa “Serpa Vinária: Arqueologia, História e Prova de Vinhos”, conduzida por Miguel Serra e Manuel Baiôa, um showcooking do chef José Carlos Lobito e uma prova comentada dos Vinhos de Serpa por Paulo Vareia. No dia 11 de julho, sábado, destaca-se a prova de cavas e jamón de Almendralejo, orientada por Isabel Vázquez, o showcooking do chef Luís Santos e a prova de Vinhos do Porto harmonizados com Queijadas de Serpa, conduzida por Paula Moreira.
